安心・安全な山形米

キラキラ輝くおいしいお米

今年から社会人になり、一人暮らしを始めました。
実家にいた頃は、母親が食事を作ってくれていたので、毎日お米を食べていたのですが、
仕事が忙しく、毎日の食事もおろそかになり、お米を食べるのは2日に一回くらいになっていました。
そのせいなのか・・実家にいた頃より風邪をひきやすくなっていました。

そんな私を心配して、母が山形のお米を送ってくれました。
「お米なんてどれも一緒でしょ」と思っていたのですが、お米を研いだ時、
「あれ?お米の粒が大きいし、なんだかしっかりしてる!」と感じたのです。

炊きあがった時の感動は今でも忘れられません。
お米の粒がきらきら光っていて、とても大きく、しっかりしていたのです。
   
あまりにイキイキとしていて、まるでお米が私に微笑みかけてくれているような気がしました。
食べてみたら、さらに感動!
ふっくらモチモチして甘くって・・
一口一口を味わって、お米の味を噛みしめたのはこれが初めてです。

山形の完全無農薬・無化学肥料米

山形の農家の皆さんを想いながら、噛みしめています

母にお礼の電話をしたら、このお米は山形で完全無農薬・無化学肥料で作られていると聞き、とても驚きました!
今の時代、完全無農薬・無化学肥料の食べ物を手に入れることなんてなかなかできないことですから。

この山形米を食べるようになってから、面倒だと思っていた自炊が楽しくなってきました。
毎日自炊ができるわけではありませんが、おいしいご飯を食べられるんだ!と思うと台所に立つのも楽しくなっちゃいます♪
ちゃんと食事にも気を遣えるようになり、今では風邪も滅多に引きません。

お米を食べるたびに、このお米を作っている農家のみなさんの愛情をひしひしと感じ、
胸がいっぱいになります。
完全無農薬・無化学肥料、しかもこんなに生命力のあるお米を作っていらっしゃるなんて、
その苦労と心意気に頭が下がる思いです。

今回どうしてもこの気持ちを伝えたくて、長々と書いてしまいました。

山形の農家の皆さん、これからもおいしいお米をよろしくお願いします!
お会いしたことはありませんが、私は皆さんのファンです(笑)!

(東京都 三浦様)

コメントを残す